อย่างที่รู้กัน โปรตีนช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ แต่จะมีใครที่รู้บ้างว่าร่างกายของเราต้องการโปรตีนชนิดใดและเวลาใด มาดูกันเลยดีกว่าค่ะ

โปรตีนแท่ง 
เหมาะสำหรับคนไม่มีเวลาจะทานโปรตีนแบบจัดมื้อหนัก แต่อย่างหนึ่งที่ควรรู้คือ โปรตีนแท่งไม่เหมาะที่จะทานก่อนและหลังออกกำลังกาย เพราะค่อนข้างดูดซึมช้า เหมาะกับการเป็นอาหารว่างสำหรับคนลดหุ่นจะดีกว่าค่ะ

โปรตีนจากหางนม 
โปรตีนชนิดนี้น่าจะเหมาะกับการสร้างกล้ามเนื้อที่สุด ย่อยง่าย แถมดูดซึมเร็วด้วยค่ะ เหมาะแก่การทานก่อนออกกำลังกาย

โปรตีนเคซีน
โปรตีนชนิดนี้ควรทานก่อนนอน เพื่อให้กรดอะมิโนในร่างกายยังทำงานระหว่างเราหลับ และไม่ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนัก โปรตีนชนิดนี้จะดูดซึมช้าที่สุด

โปรตีนจากนม
นมหนึ่งแก้ว จะมีทั้งโปรตีนหางนม 20% และโปรตีนเคซีน 80% จะดื่มก่อนหรือหลังออกกำลังกายก็ได้ค่ะ

โปรตีนจากไข่ขาว
โปรตีนยอดฮิตตัวนึง โปรตีนนี้ไม่ย่อยเร็วเท่าโปรตีนหางนม แต่เร็วกว่าโปรตีนเคซีน

โปรตีนจากเนื้อสัตว์
ดูดซึมเร็ว สามารถทานก่อนออกกำลังกายได้ เหมาะกับบางคนที่มีอาการแพ้นม แต่เวลาทานก็ควรเลือกแบบไม่ติดมันน๊า ไม่งั้นจะกลายเป้นอ้วนเอาได้ค่ะ

โปรตีนจากถั่วเหลือง
มีประสิทธิภาพในการเพิ่มระดับไนตริกออกไซด์ เร่งการผลิตฮอร์โมนในการเจริญเติบโต ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อที่สึกหรอ เหมาะแก่การทานควบคู่ไปกับการออกกำลังกายค่ะ

แค่ทานให้ถูกต้องและออกกำลังกายอย่างเหมาะสม อย่างที่ร่างกายต้องการแบบไม่หักโหมจนเกินไป ไม่นานเราก็จะได้รูปร่างที่เฟิร์มแล้วค่ะ